Ovaj recept je jednostavan i brz za pripremu, a rezultat je sočna piletina u aromatičnom sosu.

Potrebno je:


2 bataka i karabataka
bijelo meso 1 kašika masti
1 kašičica suvog začina
1 kašičica bijelog luka u granulama

Za sos je potrebno je:
1 kašika brašna
4 veća čena bijelog luka
soli i ml bibera

Priprema:


Meso posuti začinom i premazati mašću i staviti u tavu. Posuti bijelim lukom i naliti vodom. Dinstati da ispari voda i meso omekne...

Izvaditi meso, pa staviti bijeli luk sjeckan i brašno da se proprži pa naliti vodom i mešati da sos bude rjeđi jer se on stegne čim se ohladi.

Dodati so ml biber. Po želji vratiti meso u sos ili servirati sa mesom po želji.

BONUS VIDEO: