Proja od par sastojaka, umućena za minut
4 jaja
150g sira
100g ajvara
150g kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo (opciono)
Priprema:
Umutiti jaja, dodati sir i ajvar, još jednom sjediniti, dodati kukuruzno brašno i prašak za pecivo.
Izliti u manji keramički kalup, posuti susamom po želji.
Peći 15-20 minuta na 200 stepeni.
Služite uz jogurt/kiselo mlijeko i salatu ili po želji.
Proja nema ulja i posuda ne mora da se podmaže prije pečenja; ako nemate odgovarajuću keramičku ili vatrostalnu posudu, možete običnu tepsiju premazati četkicom sa malo ulja ili koristiti papir za pečenje ako želite skroz da ga izbjegnete.
BONUS VIDEO:
