Sastojci:
150 gr masti
100 gr šećera
1 vanilinog šećer
1 jaje i 1 žumance
sok i korica limuna
125 gr oraha
300 gr brašna
džem od kajsije ili šipka
prah šećer
Priprema:
Umutiti jaja, žumance šećer i mast pjenasto, dodati koricu limuna i sok, zatim vanilin šećer, mljevene orahe i brašno i zamijesiti tijesto. Ukoliko je tijesto tvrđe dodati nekoliko kašika vode..
Kad je tijesto glatko ostaviti ga u frižideru, može i u zamrzivaču oko sat vremena, zatim ga razmijesiti i razviti za pola cm i vaditi sa malom čašom. Male vanilice ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.
Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Kad se ispeku i malo prohlade mazati ih sa džemom, spajati i uvaljati u prah šećer i ređati u kutiju.
BONUS VIDEO:
