Posni kolač sa orasima i medom po bakinom receptu

Sastojci:

mjera je čaša od 2 dl

• 1/2 čaše šećera
• malo više od 1/2 čaše meda
• 1 čaša gazirane vode
• 1/2 čaše ulja
• 2 čaše brašna
• 2 čaše mljevenih oraha
• 1 prašak za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• malo cimeta, po želji
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. korak: Miješanje sastojaka

U većoj posudi najprije sjedinite brašno, šećer, vanilin šećer, mljevene orahe, prašak za pecivo i malo cimeta po želji. Nakon toga dodajte gaziranu vodu, med i ulje, pa sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu. U galeriji ispod pogledajte koje tipove brašna možete da koristite za ovaj recept.

2. korak: Pečenje kolača

Pripremljenu masu sipajte u podmazan ili papirom za pečenje obložen pleh. Stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni i pecite približno 20 minuta, dok kolač ne dobije lijepu zlatnu boju.

3. korak: Serviranje

Kada se kolač malo prohladi, pospite ga šećerom u prahu, isecite na kocke i poslužite. Odličan je uz kafu, čaj ili kao lagani desert poslije ručka.