Sastojci:
500 g lisnatog tijesta
5 krompira
1 glavica crnog luka
250 g pečuraka
so, biber
jaje ili puter za premazivanje
1 šoljica susama
Priprema:
Krompir operite i oljuštite, isjecite na kockice i kuvajte. Nemojte ga kuvati do kraja, neka ostane malo tvrd. Pečurke isjeckajte i propržite ih na puteru ili maslinovom ulju. Možete dodati i luk, ali možete i preskočiti ovaj dio. Razvaljajte tijesto i po celoj površini rasporedite krompir i pečurke. Zarolajte, premažite puterom ili jajetom, pospite susam i pecite u rerni na 250 stepeni oko oko 20 minuta. Poslužite toplo!
BONUS VIDEO: