CRVENE PAPRIKE SA SIROM I PRŠUTOM Ako vam je ostalo povrća od zimnice, ovo je idealan način da ga iskoristite
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 29.09.22 17:49 ∙ 0
SASTOJCI:
4 crvene paprike
250 g mladog sira
2 kašike ajvara
8 šnita pršute
so i biber
23 kašike ulja
50 ml vode
peršun
PRIPREMA:
Za fil sjedinite sir, ajvar i malo posolite i pobiberite. Paprike operite i posušite ubrusom, a onda ih presijecite napola i očistite od sjemenki. Svaku šnitu pršute presijecite na dva dijela prvim dijelom pokrijte dno paprike, preko njega stavite dobijeni fil i pokrijte drugim dijelom pršute. Tako uradite sa svim polovinama paprika.
Punjene paprike složite u pekač pa ih prelijte sa dvije do tri kašike ulja, a na dno pekača sipajte oko 50 ml vode. Pokrijte alufolijom i pecite u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta, a onda sklonite foliju i pecite još pet do deset minuta. Pospite svježim peršunom.
Možda vas zanima
SAVRŠENA KOMBINACIJA Uštipci od karfiola
06:30 ∙ Žena ∙ 0ZASLADITE DAN Posna čokoladna torta
13:32 ∙ Žena ∙ 0Žena
vremenska prognoza
8°C
Sarajevo
2°C
Banja luka
8°C
Mostar
4°C
Tuzla
-2°C
Bihać
7°C
Bijeljina
8°C
Zenica
3°C
Prijedor
9°C