Svakodnevno svjedočimo lančanim reakcijama poskupljenja proizvoda i usluga širom BiH koje izvlače i posljednju marku iz novčanika građana. Dodatni udarac predstavlja i novoformirana cijena kafe na tržištu, koja u našem društvu predstavlja rijetke momente odmora i relaksacije.
Na svjetskom tržištu prošle godine se za tonu kafe trebalo izdvojiti 2.000 dolara, a ove godine ona košta čak 5.000 dolara za tonu.
Kilogram kafe u BiH košta od 15 do 17 KM, kažu ugostitelji, u zavisnosti od proizvođača, dok je prije poskupljenja koštala od 12 do 15 KM. Međutim, kavopije poručuju da je ovaj napitak dio naše tradicije i neće ga se lako odreći, možda samo smanje količinu unosa.
Aloonline.ba je u posjedu fotografije fiskalnog računa iz jednog ugostiteljskog objekta u Sarajevu, gdje je "produžena kafa sa mlijekom" naplaćena 5 KM. Pored visoke cijene kafe, izgovor za dodatni trošak u ovom napitku košta 1 KM jer je u pitanju bademovo mlijeko.
[caption id="attachment_157992" align="alignnone" width="900"]
Aloonline.ba/Ustupljena fotografija[/caption]
Ono se u maloprodaji kreće po cijeni od 3 do 6 KM, što nikako ne opravdava iznos na računu kazala je djevojka kojoj je "prisjeo" napitak.
Prostom matematičkom računicom dolazimo do podatka da ugostiteljski objekti, koji u prosjeku stavljaju 20 mililitara mlijeka u kafu, na jednoj litri zarade 50 KM!
- Više zarade na mlijeku nego na viskiju - komentar je jednog od uživalaca kafe.