Potrebno je:


3 jajeta
3 kašike šećera
4 jabuke
2 kašike brašna
100 g mljevenih oraha
50 g suvog grožđa
korica limuna
30 ml ulja

Priprema:


Jabuke oljuštiti i izvaditi sredinu. U pleh 35x25 posuti na dnu malo šećera, jedno tri kašike. Jabuke napuniti mljevenim orasima i poređati na šećer. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Umutiti jaja, dodati brašno i dve kašike mlevenih oraha, koricu limuna i suvo grožđe kao i malo ulja. Sve izjednačiti. Staviti na pečene jabuke pa vratiti još 20 minuta da se kolač dopeče.

Pečen kolač ohladiti pa izvrnuti na poslužavnik tako da jabuke budu odozgo. Na ohlađen kolač dodati šlag ili umućenu slatku pavlaku.

BONUS VIDEO: