Dok se većina ljudi protiv nesanice bori sa šoljicom toplog mlijeka ili kamilicom, neki tvrde da je puno učinkovitija voda u kojoj je prokuhana zelena salata.
U videu koji je s 4,8 miliona pregleda brzo postao viralan Hoque oprane listove salate prelije vrućom vodom u koju je još, samo zbog okusa dodala i vrećicu čaja od metvice, a napitak je u trenu uspava.
Prema studijama iz 2013. i 2017. salata, posebno vrsta romain, sadrži mliječnu tekućinu lactucarium koja izaziva san i ublažava bol.
"Lactuca sativa (zelena salata) iz porodice Compositae poznata je po svojim ljekovitim svojstvima, a dugu se govorilo da ima sedativno-hipnotičko djelovanje", stoji u zadnjoj studiji.
Rezultati te studije pokazuju da je zelena salata, posebno spomenuta sorta, bogat izvor izvor antioksidativnih polifenola koji potenciraju san.
