Sastojci











5 komada pilecih prsa

2 male kasike soli

1/4 male kasike bibera

1/4 male kasike ljute paprike

1 mala kasika bijelog luka u prahu

1 mala kasika crvene paprike

2 kasike majoneze

2 kasike kiselog vrhnja

2 kasike parmezana

1.5 solja krusnih mrvica

2 male kasike kukuruznog brasna

100 ml ulja




Priprema







Piletinu presjeci na pola da dobijemo tanje komade i onda po duzini na pola, znaci jedan komad podijelimo na četiri dijela i staviti u zdjelu. Dodati sol, biber, bijeli luk, ljutu papriku i crvenu papriku i sve pomijesati.



Zatim dodati majonezu, kiselo vrhnje i parmezan i pomijesati da se sve sjedini.



Zdjelu zatvoriti plasticnom folijom i ostaviti u frizideru sat-dva.

Tepsiju podmazati uljem i posuti kukuruznim brasnom (kukuruzno brasno se stavlja da se meso ne zalijepi za tepsiju)i ostaviti na stranu.



Piletinu uvaljati u krusne mrvice i redati u tepsiju.Kada smo utrosili svu piletinu ,poprskati je opet sa uljem.



Piletinu peci na 210 stepeni oko 25-30 minuta .