Ukusan i zdrav namaz gotov za 20 minuta: Recept za kremastu paštetu od tikvica koju ćete obožavati
Tikvice su mnogima omiljeno povrće: ukusne su, lagane i zasitne, a što je najvažnije, mogu da se pripreme na mnogo načina.
Navikli smo na musaku od tikvica ili da ih pohujemo, ali da li ste probali da od njih napravite fantastičan namaz koji se jednostavno priprema, a zahvaljujući kojem ćete imati fenomenalan doručak i večeru?
Sastojci:
3 srednje tikvice
1 glavica luka
2 čena bijelog luka
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike kisele pavlake
1 vezica peršuna
1 kašika limunovog soka
so, biber
Priprema:
Operite i očistite tikvice, pa ih izrendajte i posolite i ostavite da odstoje neko vrijeme.
Potom ih ocijedite od vode.
Sitno isejckajte bijeli, crni luk i peršun, pa na ulju propržite i jedan i drugi luk, dodajte tikvice i dinstajte na umjerenoj temperaturi uz mešanje sve dok ne ispari višak tečnosti.
Potom dodajte kiselu pavlaku i zalijte limunovim sokom i začinima po ukusu.
Nakon toga, ubacite smjesu u blender.
Ostavite namaz da se ohladi i uživajte.
BONUS VIDEO: