RECEPT DANA Ovo nema ni u pekari! Slani štapići sa sirom i ajvarom (VIDEO)
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 20.11.22 21:06 ∙ 0
Sastojci:
- 200 ml mlijeka
- 2 kašike ulja
- 10 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- 300-350 gr brašna
- 100 gr sira
- 2 kašičice ajvara
Priprema:
U mlakom mlijeku izmrviti kvasac, dodati šećer, pa kad zapjeni dodati brašno, ulje i malo soli i zamijesiti glatko tijesto.
Odmoriti ga 30 minuta, pa razvući u pravougaonik oklagijom. Sir izdrobiti, dodati žumance i izjednačiti. Podijeliti na dva dijela.
U jedan dodati 2 kašičice ajvara i izmiješati.
Na donju polovinu testa dodati traku svetlog sira, pa traku sa ajvarem i tako do kraja. Prekriti sa gornjim delom testa, pritisnuti rukama i razviti malo oklagijom.
Isjeći na trake i uviti. Ređati u podmazan pleh. Pokriti da malo porastu, premazati žumancetom i posuti susamom, kimom i krupnom solju. Peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
Možda vas zanima
UKUSNO I RASKOŠNO Starinska posna torta sa pivom
16:43 ∙ Žena ∙ 0vremenska prognoza
10°C
Sarajevo
2°C
Banja luka
8°C
Mostar
3°C
Tuzla
-1°C
Bihać
7°C
Bijeljina
8°C
Zenica
3°C
Prijedor
9°C