Sastojci:
- 3 jajeta
- 2 šolje brašna
- 1 šolja mlijeka
- 1/2 šolje ulja
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike neskvika ili čokolade za kuvanje u prahu
- 1 prašak za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Da biste pripremili čoko mafine, potrebno je u posudi pomiješati tri jajeta, dodate ulje, a zatim i mlijeko.
U drugoj činiji, pomiješajte šećer, brašno, so, prašak za pecivo i vanilin šećer.
U istu tu činiju, dodate i čokoladu u prahu ili kakao praha i polako raspete i umiješate tu smjesu. Zatim sjedinite masu iz obje posude. Kalup za mafine malo nauljite, potom nalijete smjesu, i pečete 25 minuta na 200 stepeni.