Tikvice su idealne za doručak, a obožavaju ih i djeca. Najljepše je jesti tople.

Potrebno je:



  • 2 srednje tikvice

  • 2 jajeta

  • 4-5 kasika brašna

  • 100 g sitno sjeckane šunke i slanine

  • 1 kašika pavlake

  • malo praška za pecivo

  • po ukusu soli


Priprema:


Tikvice očistiti, oprati pa izrendati. Posoliti ih po ukusu. Zatim ocijediti vodu koju su tikvice pustile. Dodati jaja, pavlaku, sitno sječenu šunku i slaninu, prašak za pecivo i brašno. Sve promiješati (da se lijepo sjedini).

U tiganj zagrijati ulje, pa kašikom sipati smjesu od tikvica.

Pržiti ih sa obje strane, pa ih vaditi na salvetu, da upije višak masnoće.

Prijatno!