ZDRAVA, UKUSNA I LAGANA Salata od gljiva idealan obrok poslije teške praznične hrane

Sastojci: 

• 250 g šampinjona
• zelena salata iceberg ili po izboru
• 2 šake kukuruza šećerca
• 1 paradajz
• oko 10 kockica starijeg hljeba
• so, biber
• sok limuna
• maslinovo ulje
• aceto balsamico, ruzmarin, origano

Priprema: 

Šampinjone začinimo solju, biberom, origanom i ruzmarinom pa prepržimo na malo maslinovog ulja.

Ostavimo sa strane, a na istoj tavi popržimo kockice starog hljeba koje smo prethodno prelili s malo maslinovog ulja. Dodati kukuruz da se zapeče, tj. pusti aromu. Sve istresti sa strane.

Salatu narezati na trake, a paradajz na kockice. Slagati na okrugli poslužavnik zelenu salatu kao podlogu pa na nju paradajz, šampinjone, kukuruz, okolo tostirani hljeb.

Dodatno posipati maslino-vim uljem i pokapati sokom limuna i aceto balsamicom za notu svježine i kiseline. Po želji možete naribati i parmezan ili dodati kockice feta sira i piletinu s grila na prutiće.

BONUS VIDEO:

Žena

ZA OVO SU VEOMA KORISNE Ne bacajte ljuske od vaskršnjih jaja

17:43 ∙ Savjeti ∙ 0

DA LI STE PRETJERALI S UNOSOM ALKOHOLA ZA VRIJEME PRAZNIKA? Donosimo vam nekoliko napitaka koji pomažu da mamurluk lakše prođe

13:39 ∙ Savjeti ∙ 0

UNESITE DOBRU ENERGIJU U ŽIVOTNI PROSTOR Ovih sedam stvari za Vaskrs stavite u vaš dom

13:11 ∙ Savjeti ∙ 0

VASKRŠNJA LISNATA POGAČA Savršenstvo meko kao duša koje miriše na puter

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

TRI TRIKA KOJA ĆE VAM OLAKŠATI KUPOVINU Evo kako da izaberete najbolji paradajz

01:00 ∙ Savjeti ∙ 0

IMAJTE OVO NA UMU! Top pet razloga zašto je mladi luk dobro jesti

00:30 ∙ Zdravlje ∙ 0

NE PRETJERUJTE SA KUVANIM JAJIMA ZA VASKRS Evo koliko je preporučljivo da ih pojedete

19:29 ∙ Zdravlje ∙ 0

(VIDEO) POTREBAN VAM JE SAMO JEDAN SASTOJAK Pjeskovitu boju jaja dobićete ruskom tehnikom

18:20 ∙ Savjeti ∙ 0

RASTVOR OD SAMO 2 SASTOJKA Ovim zalijte krastavce i rod će se udvostručiti

17:24 ∙ Savjeti ∙ 0

ŠNICLE OD TIKVICA Unesite potrebne vitamine i minerali i uživajte u preukusnom obroku

06:30 ∙ Recepti ∙ 0