SVI ĆE VAS PITATI ZA RECEPT Pileći specijalitet koji se topi u ustima

Riječ je o specijalitetu poznatom pod nazivom “Cordon Bleu”.

Sastojci:

3 reda pilećeg filea

listići šunke

listići kačkavalja

5 kašika bijelog vina

ulje, so, biber po potrebi i ukusu

pakovanje šampinjona

Priprema:

Na list plastične folije stavite pileći file, prekrijte još jednim listom folije, pa dobro ulupajte čekićem tako da istanjite meso na makar jedan centimetar.

Posolite i pobiberite, stavite na jedan kraj list šunke, pa preko list kačkavalja, pa opet list šunke. Zatim rolajte polako, ali čvrsto i kad dobijete rolnicu, pričvrstite čačkalicom. Nastavite dok ne potrošite materijal.

Zagrejte ulje (obično se sipa više da bude duboko, ali ne mora), pa pržite s obe strane oko 15 minuta.

Zatim očistite i isjeckajte šampinjone, pa kad ispržite meso, u isto ulje stavite šampinjone i pržite ih oko pet minuta, uz okretanje i začinite po ukusu. Potom, vratite meso u tiganj, prelijte vinom i ostavite da se krčka još 20 minuta na srednjoj vatri.

BONUS VIDEO:

Žena

MOZAK ĆE VAM REĆI HVALA Brusnice dokazano poboljšavaju pamćenje i usporavaju razvoj demencije

23:59 ∙ Zdravlje ∙ 0

MOZAK ĆE VAM REĆI HVALA Ovo voće dokazano poboljšava pamćenje i usporava razvoj demencije

21:34 ∙ Zdravlje ∙ 0

BRZO I UKUSNO Kolutići od krompira koji se lako prave

18:31 ∙ Recepti ∙ 0

SLANA ŠTRUDLA SA KOBASICAMA BOLJA OD SLATKE Rapsodija ukusa za prave gurmane

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

ISKORISTITE SEZONU NA PRAVI NAČIN Napravite zapečeno povrće preliveno istopljenim sirom

22:32 ∙ Recepti ∙ 0

OSIPI, AKNE, MRLJE NA LICU Nikada ne idite našminkani na spavanje, evo zbog čega

19:31 ∙ Žena ∙ 0

KOLAČ KOJI SE BRZO PRIPREMA Recept za osvježavajući tiramisu sa limunom

18:52 ∙ Recepti ∙ 0

BEZ KONZERVANSA I VJEŠTAČKIH DODATAKA Evo kako da napravite domaći sok i džem od jagoda

15:12 ∙ Recepti ∙ 0

NEODOLJIVA KOMBINACIJA Složenac od fete i cvekle

11:59 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Pohovana palenta, doručak koji ćete redovno praviti

05:30 ∙ Recepti ∙ 0