RUČAK KAO IZ SNOVA: Krompir punjen kiselim kupusom

SASTOJCI:

3 velika krompira (oko 1 kg)

300 g kiselog kupusa

100 g slanine

1 crni luk

2 kašike svinjske masti

so, biber, slatka mljevena paprika

Za preliv:

100 g kačkavalja

2 pune kašike kisele pavlake

34 kašike jogurta

maslinovo ulje

PRIPREMA:

Krompir u ljusci dobro operite, prepolovite i stavite u veću šerpu da se kuva. Ne smije da se raskuva, već samo da omekša, kako bi se mogao izdubiti. Kada se prohladi, pažljivo izdubite svaku polovinu i poredajte u podmazanu vatrostalnu posudu.

Na masnoći izdinstajte sitno isjeckan luk, dodajte slaninu i kupus ribanac. Ako nemate ribanac, možete kiseli kupus sitno isjeckati.

Posolite veoma malo, dodajte biber i kašiku mljevene slatke paprike. Još malo prodinstajte, dodajte unutrašnjost izdubljenog krompira pa sve dobro promiješajte i sklonite sa vatre. Krompir poprskajte maslinovim uljem pa napunite kupusom.

Posudu stavite u zagrijanu rernu da se zapeče, oko 20 minuta na 200 stepeni. Za preliv izmiješajte pavlaku, narendani sir i jogurt. Pred kraj pečenja na svaki krompir stavite po kašiku preliva. Vratite na 10 minuta u rernu da se sir istopi i jelo zapeče do kraja.

BONUS VIDEO:

Žena

PUNJENO BIJELO MESO Sočan delikates koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a meso se lijepi za prste

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

POSVETITE PAŽNJU KOŽI Fleke od sunca niko ne voli, a evo kako možete da spriječite njihov nastanak

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebna samo tri sastojka

22:45 ∙ Recepti ∙ 0

IMAĆETE BLISTAV I ZDRAV IZGLED Odaberite nijansu rumenila prema boji kose

22:22 ∙ Savjeti ∙ 0

NE SLUTI NA DOBRO Ova stvar u kupatilu ne smije da se vidi u odrazu ogledala

18:08 ∙ Savjeti ∙ 0

SVEKRVA NAM JE PRIREDILA NEZAPAMĆENU BRUKU Zbog njenog hira sam 4 puta odlagala svadbu, o potezu njenog sina nemam riječi

17:59 ∙ Žena ∙ 1

BAKA PODIJELILA RECEPT ZA NAMAZ OD JAGODA KOJI VRAĆA U DJETINJSTVO Spreman za manje od sat vremena, ukus je fantazija

16:21 ∙ Recepti ∙ 0

VRATITE SE U DJETINJSTVO Krofne po bakinom receptu

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZNATE LI ŠTA JE PEKTIN? Probajte nazdraviji doručak na svijetu

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

OVO SE ZOVE PRAVA POSLASTICA Kremasta fantazija, nešto što jednostavno morate probati

16:35 ∙ Recepti ∙ 0