NEOBIČNA, ALI PREUKUSNA Posna pita s prazilukom i šampinjonima

SASTOJCI:

500 g kora za pite (12 listova)

2 mala praziluka

400 g šampinjona

70 g riže

so, biber, biljni začin

2 dl kisele vode

1 dl ulja

PRIPREMA:

Rižu sipajte u šerpicu i nalijte dva puta više vode pa stavite na tihu vatru da se kuva. Praziluk očisitite, dobro operite i sitno isjeckajte. Isto uradite i sa šampinjonima. U dublju tavu sipajte maslinovo ulje pa na njemu propržite praziluk. Posolite ga kako ne bi gorio i kako bi pustio tečnost, a onda ubacite isjeckane šampinjone i dinstajte dok ne ispari tečnost koju će pustiti. Sklonite s vatre i izmiješajte s ocijeđenom sku-vanom rižom. Po ukusu posolite, dodajte bibera i začin od povrća koji koristite. Pita se slaže od po tri kore. Svaku koru poprskajte mješavinom ulja i kisele vode, a na treću, koju takođe po-prskate, stavite nadjev od šampinjona. Uvijte krajeve pa urolajte pitu i stavite je na pleh obložen pek-papirom. Pitu pecite na 180 stepeni oko pola sata.

BONUS VIDEO:

Žena

PRIJEDLOG ZA RUČAK Pečene kuglice od tikvica na italijanski način

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Napravite slasnu gibanicu od sjeckanih kora

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

SREDSTVO KOJE POGORŠAVA SITUACIJU Evo zašto je najveća greška čistiti varikinom buđ u kupatilu

21:34 ∙ Savjeti ∙ 0

DA LI JE VISOK HOLESTEROL NASLJEDAN? Doktorka otkriva kada morate da ga provjerite

19:29 ∙ Zdravlje ∙ 0

UŽIVAJTE U GURMANSKOM Recept za musaku koji uspijeva svima

16:42 ∙ Recepti ∙ 0

VOĆE KOJE KARDIOLOZI JEDU SVAKI DAN Otkrili su zašto, dovoljan razlog da odmah krenete na pijacu

16:17 ∙ Savjeti ∙ 0

KINOA SALATA BOLJA OD ONE KLASIČNE Ukusna i aromatična, rashladiće vas u trenu

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

DOVOLJNA JE MALA KOLIČINA Sastojak od kog će orhideje procvjetati kao nikada prije

21:11 ∙ Savjeti ∙ 0

VRIJEME JE ZA TIKVICE! Spremite ih kako ih spremaju Italijani i uživajte u ukusu

19:40 ∙ Recepti ∙ 0

ZNAKOVI DA VAS MUŠKARAC MUVA Smješka se, kao slučajno vas dodiruje i nemiran je u vašoj blizini

19:30 ∙ Savjeti ∙ 0