„ČUPAVA KATA“ VRAĆA U DJETINJSTVO! Kolač koji su pravile bake, a i danas zauzima prvo mjesto među poslasticama! (VIDEO)
ALOONLINE.BA | Žena ∙ 30.03.22 12:17 ∙ 0
Savršen spoj oraha i tijesta biće pravi raj za vaša nepca!
Jednostavan i savršen kolač koji su veoma često pravile naše bake vratiće vas u djetinjstvo.
Sastojci za tijesto:
- 5 žumanjaca
- 4 kašike šećera
- 250g margarina
- 14 kašika brašna
- 3-5 kašika vode
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za nadjev:
- 5 bjelanaca
- 7 kašika šećera
- 200g oraha
- 5 kašika džema
- 1 vanilin šećer
- prah šećer za posipanje
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto. 2/3 tijesta razvucite oklagijom i utisnite u dno pleha, a 1/3 stavite u zamrzivač. Pravite zatim nadjev. Ulupajte bjelanca uz dodavanje šećera malo po malo. Dodajte zatim orahe i džem. Pomiješajte zajedno i prelijte preko kore. Izvadite onu kuglu tijesta iz zamrzivača i narendajte preko nadjeva. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata do 40 minuta. Gotov kolač isijecite na štanglice i pospite prah šećerom.
- Tagovi
- čupava kata
- KOLAČI
- recepti
Možda vas zanima
Žena
vremenska prognoza
16°C
Sarajevo
10°C
Banja luka
15°C
Mostar
11°C
Tuzla
7°C
Bihać
14°C
Bijeljina
15°C
Zenica
11°C
Prijedor
16°C