Ove godine sajam okuplja 23 izlagača iz Istočnog Novog Sarajeva, Istočne Ilidže, Pala, Rogatice, Sokoca i Han Pijeska, čime manifestacija dobija sve izraženiji regionalni karakter.
Na štandovima se mogu pronaći domaći sokovi, džemovi, likeri, zimnica i svježe povrće, proizvodi od ljekovitog bilja, ali i nakit, ukrasi, suveniri, umjetničke slike i prirodna kozmetika.
Mladi pokazuju da rukotvorine ponovo osvajaju kupce
Posebnu pažnju privlače mladi izlagači koji svoje znanje, talenat i kreativnost pretvaraju u proizvode. Među njima su djevojke koje izrađuju minđuše, narukvice, ogrlice i druge unikatne komade nakita.
Posjetioci mogu vidjeti i ručno izrađene ukrase, dekoracije i suvenire, kao i umjetničke slike samoukih i talentovanih slikara.
Na jednom mjestu tako se susreću poljoprivredni proizvođači, umjetnici, zanatlije, kreativci i mladi preduzetnici.
Od domaćih džemova do prirodne kozmetike
Zanimljivu ponudu predstavilo je Udruženje žena na selu „Ognjište“ iz Trnova, na čijem štandu se mogu pronaći likeri, domaći sokovi, džemovi, zimnica, svježe povrće i brojni ručno izrađeni predmeti.
Predstavljena je i prirodna kozmetika, uključujući kreme, tonike, sapune, serume i druge preparate, što pokazuje da se sve više malih proizvođača okreće prirodnim sastojcima i proizvodnji u manjim, često porodičnim radionicama.
Predsjednica Skupštine Udruženja žena na selu „Ognjište“ Branka Golijanin kaže da je cilj udruženja okupljanje žena koje se bave domaćom proizvodnjom, ali i očuvanje znanja i vještina koje se prenose generacijama.
„Želimo da uključimo i mlade, jer je budućnost i na selu i u očuvanju temelja naše zajednice“, istakla je Golijaninova.
Neven iz Rogatice – od cvijeta do gotovog proizvoda
Jedna od zanimljivih priča dolazi iz Rogatice, gdje se Dragica Kapuran bavi uzgojem i preradom ljekovitog bilja. Posebnu pažnju posvećuje kvalitetu, pa svoje proizvode podvrgava mikrobiološkim i fizičko-hemijskim analizama.
Njena priča jedna je od mnogih koje pokazuju koliko truda stoji iza proizvoda nastalih od domaćih sirovina i vlastitog znanja.
Direktna veza proizvođača i kupaca
Interesovanje za sajam raste iz godine u godinu, zbog čega je ovogodišnja manifestacija produžena na tri dana.
Savjetnik načelnika opštine Istočno Novo Sarajevo Bojana Janković navela je da su dobro iskustvo iz prethodnih godina i sve veće interesovanje izlagača i posjetilaca bili razlog da sajam ove godine traje tri dana. Opština Istočno Novo Sarajevo jedan je od organizatora manifestacije.
Predsjednica Poljoprivrednog klastera „Srb“ Bojana Krstić ističe da je neposredan kontakt proizvođača i kupaca jedna od najvećih vrijednosti ovakvih manifestacija.
„Ovo je prilika da ljudi direktno upoznaju proizvođače i uspostave kontakte kako bi i ubuduće mogli da se snabdijevaju njihovim proizvodima“, kaže Krstićeva.
Tokom tri sajamska dana posjetioci imaju priliku da podrže male proizvođače iz šest opština, pronađu domaće i unikatne proizvode, ali i upoznaju ljude koji svojim radom istovremeno čuvaju tradiciju i stvaraju nove ideje.
Komentari (0)