Smatra se da je evropska šljiva otkrivena prije više od 2.000 godina, na području oko Kaspijskog mora, tako da je već u doba Rimskog carstva bilo poznato više od 300 vrsta šljiva. Danas se taj broj popeo na oko 2.000 vrsta.
[caption id="attachment_9881" align="aligncenter" width="900"]
FOTO/B92[/caption]
Nekoliko naučnih studija potvrdilo je da konzumacija oko 100 grama šljiva na dan u periodu od tri mjeseca znatno povećava markere u krvi koji pokazuju povećanje gustoće kostiju.
Osim što jača kosti, šljiva smanjuje i rizik od obolijevanja od raka debelog creva, a konzumacija 12 šljiva prosječne veličine na dan tokom dva mjeseca snižava nivo lošeg holesterola.
Svježa šljiva obiluje vitaminima C, B6, B2, B3, K, bakrom, magnezijumom, gvožđem, kalcijumom, i sadrži čak 240 mg kalijuma na 100 g voća. Kalijum u šljivama ima dobar uticaj na krvni pritisak, kao i na zdravlje srca. Ovaj element podstiče koagulaciju trombocita što je važno u borbi protiv ateroskleroze i drugih bolesti srca.
Šljiva obiluje i vlaknima, dva grama na 100 g, a uz sve to je niskokalorično voće. Ova nezaobilazna kraljica marmelade prvi je izbor i kod konstipacije, odnosno zatvora. Dihidroksi-fenil izatin je jedan od sastojaka šljive, zbog kojeg, između ostalih, ovo voće ima laksativni učinak.
Šljive imaju nizak glikemijski indeks, što znači da mogu da pomognu u kontroli nivoa šećera u krvi i da se smanji rizik od dijabetesa tipa 2. One mogu smanjiti nivo triglicerida i glukoze u krvi, za šta je zaslužan lutein. Takođe, flavonoidi u šljivama smanjuju rizik od otpornosti na insulin, a pozitivno utiču i na insulinsku osetljivost, prenosi Magazin Novosti.
Suva šljiva za trudnice
Osim svježih ljekovite su i suve šljive. Poznato je da su one vrlo efikasne u slučaju zatvora. Zato se posebno savjetuju u trudnoći, jer zatvor u ovom stanju može da bude izazvan poremećajem hormona zbog koga se crijeva sporije pomijeraju.
