Evo prijedloga za jela koja uključuju kuvana jaja, od predjela do glavnih obroka.
1. Ruska salata
Jedan od najpoznatijih načina da se iskoriste kuvana jaja. U kombinaciji sa graškom, mrkvom, krompirom, kiselim krastavčićima i majonezom, ova salata je uvijek dobar izbor.
2. Punjena jaja (deviled eggs)
Presijecite kuvana jaja na pola, izvadite žumanca i napravite fil od majoneza, senfa i začina. Po želji dodajte tunjevinu, avokado ili sitno sjeckanog mladog luka. Fil vratite u bjelanca i služite kao predjelo.
3. Rolat sa jajima i špinatom
Napravite slani rolat od jaja, špinata i krem sira, a u sredinu stavite cijela kuvana jaja. Kada se rolat isiječe, dobijate dekorativne šnite koje su odlične za posluženje gostima.
4. Sendviči sa jajima i senfom
Kuvana jaja isjeckajte ili izgnječite, pomiješajte sa malo senfa i majoneza, pa namažite na tost ili hljeb. Možete dodati i salatu, rotkvice ili šunku.
5. Musaka sa jajima
U slojevima slažite krompir, mljeveno meso i sjeckana kuvana jaja. Prelijte umućenim jajima i pavlakom, pa zapecite u rerni. Jelo je zasitno i može se jesti i sutradan.
6. Slana pita sa jajima i sirom
Napravite fil od sjeckanih kuvanih jaja, sira i pavlake. Stavite između kora za pitu i ispecite. Ukusno je i dok je toplo i hladno.
7. Kari salata sa jajima i piletinom
Kuvana jaja i barena piletina isječeni na kockice, pomiješani sa pavlakom, jogurtom, malo karija i začinskog bilja – dobijate osvježavajuću salatu sa blagim egzotičnim ukusom.
8. Zapečena jaja sa sirom i slaninom
U vatrostalnu zdjelu stavite sjeckana kuvana jaja, prelijte pavlakom, pospite rendanim sirom i komadićima slanine, pa zapecite. Brzo i veoma ukusno jelo.
9. Čorba od špinata sa jajima
Kuvana jaja isjeckajte i dodajte u krem čorbu od špinata. Osim što je zdrava, čorba dobija puniji ukus i dodatnu teksturu.
10. Ćuftice od jaja
Kuvana jaja sitno isjeckajte, pomiješajte sa prezlama, začinima i jednim jajetom. Oblikujte kuglice i ispržite ih u tavi. Hrskave spolja, mekane iznutra.
11. Salata od krompira i jaja
Kuvani krompir i jaja, crveni ili mladi luk, kiseli krastavci i dresing od pavlake i majoneza čine klasičnu, a veoma ukusnu salatu.
(Stil)
Komentari (0)