Potrebno je:
3 tikvice
2 jaja
100 g prezli
50 g parmezana
1 kašičica sušenog origana
1 kašičica sušenog bijelog luka u prahu
so, biber
Maslinovo ulje u spreju (ili malo maslinovog ulja za premazivanje)
Priprema:
Rernu zagrijte na 220 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje. Tikvice isjecite na tanke kolutove ili štapiće. U jednoj posudi umutite jaja sa malo soli i bibera. U drugoj posudi pomješajte prezle, parmezan, origano i bijeli luk u prahu. Tikvice prvo umočite u jaja, zatim u smjesu sa prezlama i parmezanom, pa poredajte na pleh. Svaku tikvicu poprskajte maslinovim uljem ili ih premažite četkicom. Pecite u rerni oko 20-25 minuta dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave. Poslužite uz omiljeni sos za umakanje.
BONUS VIDEO: