Sastojci:
500 g mljevenog mesa
400 ml mlijeka
300 g špinata
4 jaja
2 glavice crnog luka
So
biber
Priprema:
Špinat operite i potopite u kipuću vodu nekoliko minuta. Luk isjeckajte i prodinstajte na malo ulja. Dodajte mljeveno meso, so, biber i kratko dinstajte. Špinat ocijedite i pomješajte s mesom. U nauljenu posudu sipajte smjesu, izravnajte i prelijte sa polovinom mlijeka umućenog sa jajima. Pecite u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 15 minuta. Izvadite i ponovo prelijte musaku preostalom smjesom od jaja i mlijeka. Pecite musaku još oko pola sata.
BONUS VIDEO:
