Sastojci:
2 srednja patlidžana
paradajz pelat
mocarela sir
so po ukusu
Priprema:
Operite patlidžane pa ih isjecite na kolutove. Ako su gorki, posolite ih i ostavite par minuta da odstoje. Paradajz sosu dodajte so. Mocarelu isjeći na listiće. Pleh ili vatrostalnu posudu obložite papirom za pečenje pa poredajte patlidžane. Stavite na njih po kašiku sosa od paradajza pa preko mocarelu. Pecite na 180 stepeni dok patlidžani ne omekšaju, a sir se ne zapeče.
BONUS VIDEO:
