Potrebno je:
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice mljevenog cimeta
1/2 kašičice soli
115 g neslanog omekšanog putera
100 g šećera
50 g smeđeg šećera
2 velika jaja
2 kašičice čistog ekstrakta vanile
440 g pasirane banane
80 g sjeckanih oraha
Priprema:
Prvo zagrijte rernu. Umutite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so u velikoj posudi. U drugoj posudi umješajte puter, granulirani šećer i smeđi šećer 4 do 5 minuta. Pomješajte jaja i vanilu. U to dodajte pasiranu bananu i mješajte dok se potpuno ne sjedini. Dodajte suve sastojke mokrim sastojcima i mješajte dok se ne sjedine. U smjesu dodajte i sjeckane orahe. Nakon toga, stavite tijesto u pleh i rasporedite ga u jedan ravnomjeran sloj. Pecite na 200 stepeni 55-65 minuta.
BONUS VIDEO:
