Sastojci:
200 g kokosa
2 jajeta
30 g neslanog putera
65 g zaslađivača
1 limun
60 g čokolade
Recept za sitne kolače sa kokosom prelivene čokoladom:
U posudi pomiješajte kokos, jaja i istopljeni puter. Dobro sjedinite, pa dodajte zaslađivač i rendanu koru limuna. Sve lijepo promiješajte da se sastojci dobro sjedinte, pa oblikujte loptice. Redajte ih na pleh obložen pek papirom. Pecite sitne kolače sa kokosom u rerni na 150°C oko 25-30 minuta. Umočite sitne kolače sa kokosom u istopljenu čokoladu, pa ih redajte na pleh obložen pek papirom (u kojem su se pekli). Preostalu čokoladu sipajte u kesu za zamrzivač i isjecite malu rupu. Ukrasite sitne kolače sa kokosom. Stavite ih na 5 minuta u frižider.
BONUS VIDEO: