Sastojci:
400 g brašna
400 ml vode
1 kesica praška za pecivo
150 g šećera
1 ravna kašika cimeta
80 g posne čokolade
džem od šljiva
Priprema:
U šerpu sipajte vodu, pa dodajte šećer. Kuvajte dok ne krene da ključa, pa isključite šporet. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i cimet i dobro promiješajte. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i sjedinite, pa sipajte smjesu u tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Dobijenu koru presjecite na pola, pa jednu polovinu premažite džemom. Preklopite drugom polovinom i isecite kocke. Možete ceo kolač da prelijete čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu.
BONUS VIDEO: