Potrebno je:
2 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mlijeka
3 kašike ulja
2 kašike kakaa
14 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Preliv:
700 ml mleka
4 kašike šećera + 1 vanilin šećer
200 gr čokolade
200-250 gr maslaca ili margarina
200 gr ml. oraha
po želji malo ruma
2 kašike kakaa
Priprema:
Umutiti mikserom jaja sa šećerom, dodati mlijeko, ulje i brašno kakao prašak za pecivo prosijano i sve izjednačiti. Pleh premazati uljem i posuti brašnom i isipati tijesto i izravnati. Peći na 200 stepeni 25 minuta. Ohladiti biskvit pa ga izvaditi i presjeći na pola da se hladi.
U mlijeko staviti šečer, vanilu čokoladu i maslac kao i dvije kašike kakaa izmiješane sa mlakom vodom. Ostaviti da vri na tihoj vatri 15 minuta pa dodati mljevene orahe i po želji rum.
Malo prohladiti. Jedan dio biskvita ostaviti u plehu tako da sječeni dio bude odozgo. Sipati pola fila malo protrestipa staviti drugi dio takođe sa sečenin dijelom odozgo. Sipati ostatak čokolade.
Možete posuti sjeckanim orasima ili šlagom kad se potpuno ohladi.
BONUS VIDEO:
