Sastojci:

1,5 kg jabuka

200 gr. šećera

250 gr. brašna prašak za pecivo

vanilin šećer

200 gr. griza

1 kašika cimeta

Za preliv:

2 kašike kakaoa

100 gr. šećera

300 ml vode

Priprema:

Izrendajte ili isjecite jabuke, dodajte 100 gr. šećera i cimet. Smjesu podijelite na tri djela. U posebnoj činiji pomiješajte brašno, 100 gr. šećera, prašak za pecivo, vanilin šećer i griz, pa i ovu smjesu podijelite na tri dijela. Podmažite pleh, sipajte deo smjese od jabuka, preko dio smjese sa brašnom, pa tako naizmjenično dok sve ne razlijete. Kolač poprskajte sa 150 ml vode i pecite sat vremena na 200 stepeni. Skuvajte šećerni preliv, pa ga toplog prelijte preko kolača.

BONUS VIDEO: