- 300 gr pilećeg filea
- Suvi začin (po ukusu)
- 1 tvrdo kuvano jaje
- Ulje
- Grčki tip jogurta 200 ml
- 3 čena bijelog luka
- 2 šake mljevenih oraha
- Rebrasta zelena salata
- 1 krastavac
- So i biber (po ukusu)
- Malo bijelog sira
- Prepečeni susam po ukusu
PRIPREMA:
Najprije piletinu skuvajte u vodi i začinite je suvim začinom ili kockom za supu kako bi bila ukusnija, a zatim je sitno isjeckajte. Nasjeckajte sitno sve sastojke, promiješajte, a zatim ostavite u frižider da se salata lijepo ohladi, pa servirajte na tanjir i uživajte u divnom ukusu.