Tikvice su omiljeno ljetnje povrće od kojeg možete da pravite različitu hranu, kao što je musaka, pljeskavice, salata..
Predlažemo recept za rolnice od tikvica punjene sirom i šunkom kao super predjelo kada su proslave, ali možete da jedete i za večeru. Izuzetno su jednostavne za pripremu, a ukus je nevjerovatan.
Sastojci:
- 2 tikvice
- 200 g tvrdog sira po izboru
- 150-200 g šunke po izboru
- 200 g prezli
- origano
- šeri paradajz
Priprema:
Tikvice isijecite na šnite debljine oko 3 mm.
Poređajte na pleh obložen pek papirom koji ste prethodno malo nauljili.
Ponovo prelijte ulje i posolite. Pecite na 180°C oko 15 minuta.
Pomiješajte prezle sa origanom, pa uvaljajte pečene tikvice.
Sir i šunku isijecite na tanke trake, pa stavite preko (da popunite tikvicu) i urolajte.
Vatrostalnu posudu nauljite i pospite prezlama, pa poređajte tikvice.
Opet malo nauljite i poređajte preko polutke šeri paradajzom.
[embed][/embed]
