SASTOJCI

TIJESTO:

– 200 gr šećera u prahu
– 150 gr mljevenih oraha
– 3 kašike brašna
– 2 kašike prezle
– 6 bjelanaca

KREMA:

– 700 ml mlijeka
– 250 gr putera
– 250 ml šlaga
– 200 gr šećera
– 100 gr čokolade za kuhanje
– 2 pudinga od vanilije
– 6 žumanjaca

NAČIN PRIPREME:

Bjelance umutititi sa prosijanim šećerom u prahu pa umiješati brašno, orahe i prezlu. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta. Žumance umutiti sa 200 ml mlijeka i pudingom.

Uspite u ostatak vrelog mlijeka i kuhajte dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature. Pola kreme premažite preko biskvita, a u drugu polovinu otopite čokoladu pa premažite preko svijetle kreme. Umutite šlag i premažite po vrhu.

Pratite nas na društvenim mrežama Instagram, Fejsbuk i Tviter.