Potrebno je:


300 gr širokih rezanaca
1 glavica crnog luka
1 paprika svJeža iz turšije ili zamrzivača
2 jaja
1 kašika kisele paprike
200 ml jogurta
kačkavalj
so, biber. peršunov list
ulje

Priprema:

Tjesteninu skuvati a luk isjeći sitno kao i papriku pa propržiti na ulju. Posoliti i pobiberiti. Jaja umutiti, dodati pavlaku i jogurt pa izjednačiti.

Pola smjese sipati u tjesteninu pa izmiješati. Sipati u podmazan pleh rasporediti pa sipati ostatak tjestenine. Preko rasporediti luk i papriku pa površno izmiješati.

Naređati obilno kačkavalja. Peći na 220 stepeni oko 30 min.

[embed][/embed]