Izrazito lak za pripremu, ukusom i mirisom vraća u djetinjstvo!
[caption id="attachment_72073" align="alignnone" width="900"]
Foto/Printscreen/Youtube[/caption]
Za biskvit:
- 1 jaje
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica mljevenih oraha
- 1 šoljica mlijeka
- ½ šoljice ulja
- 1 šoljica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Za krem:- 2 pudinga od vanile
- 600 ml mlijeka
- 5 kašika šećera
Priprema:
Miksajte jaje, šećer i vanilin šećer. Postupno dodajte ulje, mlijeko, a zatim i ostale sastojke. U namašćen i pobrašnjen lim (20×30 cm) izlijte biskvitnu smjesu i pecite na 180 ºC 25 minuta. Još vruć biskvit prelijte ravnomjerno sa 150-200 ml mlijeka u koje ste umiješali malo ruma, no, može i bez toga.
Dok se biskvit peče, pripremite kremu tako da u predviđenoj količini mlijeka skuvate puding. U ohlađeni puding umiješajte izrađeni margarin. Na ohlađeni biskvit složite hladnu kremu, sve pospite ribanom čokoladom ili orasima i dobro rashladite.
