Sastojci i priprema:
[caption id="attachment_43894" align="alignnone" width="887"]
Foto/Youtube/Printscreen[/caption]
- 400 gr. pečene bundeve
- (2 parčeta bundeve stavite u rernu na 250 stepeni oko 30 minuta, dok je vruća izvadite kašikom i izgniječite.)
- 400 gr. brašna
- 2 jaja
- 200 gr. kisele pavlake
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šečer (10 gr.)
- limunova korica
- 120 gr. šećera
- 1 kašičica cimeta
Umutite jaja sa šećerom i vanilom, dodajte sve ostale sastojke dobro izmiksajte i sipajte u podmazan kalup za kuglof. Pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Pečen odmah izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
