Sastojci i priprema:
[caption id="attachment_40147" align="alignnone" width="900"]
Foto/Youtube/Printscreen[/caption]
Sve mjerimo šoljom od 200 ml. (čajne šolje) i prije nego krenete da mutite uključite rernu na 200 stepeni, podmažite manju tepsiju ili kalup za kuglof, uljem i brašnom.
- šolja jogurta
- jedna i po šolja šećera
- jedna šolja mlijeka
- jedna šolja ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 šolje brašna
- 1 šolja kokosovog brašna
- 1 prašak za pecivo
Sve sastojke izmiješati i izliti u kalup, peči u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Za preliv skuvajte:
- 3 kašike kakao praha
- 3 kašike vode
- 3 kašike šećera
- 50 gr. margarina
Preliti preko kolača (ne mora da bude hladan), posuti šakom kokosovog brašna i ostaviti da se stegne. Isjeći i uživati u finom ukusu. Ljepši i sočniji je ako ga poslužite sutradan. Prijatno.