SMANJUJE UPALE Evo zašto je dobro jesti mladi luk

Mladi luk sadrži minerale i vitamine, gvožđe, folnu kiselinu, hranljiva vlakna i hranljive sastojke.

Ljekari ga preporučuju za ishranu ljudi sa mnogim oboljenjima.

„Pored toga što sadrži vitamine i minerale, na primjer, vitamin C, vitamine B grupe, vlakna, sadrži flavonoide, koji djeluju kao antioksidanti, smanjuju upalne procese u organizmu. Najčešće djeluju na kardiovaskularne procese, dijabetes i onkološka oboljenja. Takođe, luk pozitivno utiče i na imunitet“, rekla je dijetolog Natalija Nefedova.

Ona navodi i da luk pomaže i u snižavanju unosa soli u organizam. Bez obzira na sve, luk ne treba koristiti kao lijek koji se konzumira samo onda kada je čovek bolestan. Njega treba redovno jesti kako bi preventivno uticao u borbi sa bolestima, smatra nutricionista.

„Jedini problem je zadah, ali ne iz usta, već iz kože, jer se miris luka izlučuje kroz pore“, pojasnila je Nefedova.

Međutim, neki ljudi ne mogu da svare crni luk.

„Mladi luk je potrebno ograničeno konzumirati ako imate osjetljiv želudac, ako bolujete od gastritisa ili imate kiselinu. Međutim, to ne znači da ga ne treba uopšte jesti, već je potrebno unositi one količine luka koje prijaju vašem organizmu.“

Kako bi luk ostao svjež i ne bi gubio korisna svojstva, potrebno ga je čuvati u frižideru i odvojiti stabljike luka jednu od druge.

BONUS VIDEO:

Žena

POSLASTICA ZA SVE PRILIKE Raskošna Mocart torta od dva fila obara sa nogu voćnim ukusom

09:32 ∙ Recepti ∙ 0

„ČETIRI GODINE ME MUŽ VARAO, A ONDA SAM SAZNALA“ Spremila osvetu kakvu nije sanjao, a pomogli njegovi roditelji

07:25 ∙ Žena ∙ 0

OVO JEDNOSTAVNO MORATE PROBATI Hljeb sa mocarelom i bijelim lukom

05:30 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA SUTRAŠNJI RUČAK Savršena pikantna posna riblja čorba

22:25 ∙ Recepti ∙ 0

VRTOGLAVE CIJENE Srpsko jelo za sirotinju postalo luksuz u restoranima

20:59 ∙ Žena ∙ 0

SAVJETI ZLATA VRIJEDNI Ako želite uspješnu vezu, ove stvari jednostavno morate da prihvatite

17:07 ∙ Savjeti ∙ 0

ZASLADITE NEDJELJU Torta koju možete napraviti za pola sata

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Zapečena tjestenina: Fino, jednostavno i jeftino

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

ČAROLIJA OKUSA Pita s povrćem

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

DJEVOJKE, OBRATITE PAŽNJU! 25 stvari koje morate uraditi prije udaje

01:00 ∙ Žena ∙ 0