MNOGO ZDRAVIJE! Napravite ulje od sremuša

Zahvaljujući ovom ulju dodaćete ukus i aromu mnogim jelima. Evo kako da napravite ulje od sremuša!

Sastojci:

100 g listova sremuša
200 ml ulja

Priprema:

Za ulje od sremuša stavite vodu u veliki lonac i pustite da proključa. U međuvremenu, proberite listove sremuša i odbacite sve koji izgledaju oštećeno ili izmijenjeno. Dobro ih operite kako biste uklonili sve insekte koji se mogu sakriti među njima. Potopite sremuš u ključalu vodu na 15 sekundi, a zatim ocijedite i odmah isperite pod hladnom tekućom vodom da biste zaustavili proces kuvanja. Ostavite da se ocijede, a zatim ih stisnite rukama da uklonite višak tečnosti. Stavite ih u čistu kuhinjsku krpu, a zatim ih dobro iscijedite.

Listove grubo isjeckajte, pa stavite u blender sa uljem. Blendirajte počevši od male brzine, a zatim postepeno povećavajte do maksimalne brzine. Ostavite motor da radi dva minuta pri najvećoj brzini dok ulje ne postane svijetlo zeleno.

Stavite fino sito na veliku činiju i obložite sito gazom. Sipajte mješavinu ulja u cjediljku i ostavite da se procijedi u frižideru – za to će biti potrebno najmanje sat vremena. Kada se proijcedi, odbacite pulpu. Držite ulje divljeg bijelog luka u frižideru do dvije nedjelje ili ga zamrznite do šest mjeseci. Koristite ga za prelivanje salata i povrća, pravljenje majoneza ili sosova. Uživajte u ulju od sremuša!

BONUS VIDEO:

Žena

ZAŠTO JE ORAH OTROVAN? Nikada se ne smije saditi blizu kuće i drugih biljaka

15:25 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO JE CAKA KOJU SVAKA DOMAĆICA TREBA DA ZNA Ako vam je meso previše masno dodajte mu jedan sastojak i riješićete problem

14:45 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO MORATE PROBATI Posna mimoza salata

13:24 ∙ Recepti ∙ 0

POSNA VOĆNA TORTA Brzo i lako se napravi, još brže nestane

11:26 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Piletina s povrćem na kineski način

09:25 ∙ Recepti ∙ 0

BEGOVA ČORBA Kraljica čorbi u bosanskoj kuhinji ukusa koji se pamti

07:30 ∙ Recepti ∙ 0

(VIDEO) REZULTATI SU IZNENAĐUJUĆI Narezao paradajz na četiri koluta i stavio u saksiju

00:30 ∙ Savjeti ∙ 0

POSTOJI MNOGO MOGUĆNOSTI Koji vitamini su ženama životno važni s 30 godina, a koji s 40 i 50?

23:59 ∙ Savjeti ∙ 0

TRIK OD PET MINUTA Evo kako da zelena salata ostane svježa nedjelju dana

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

KAKO DA ZELENA SALATA OSTANE SVJEŽA NEDJELJU DANA? Trik od 5 minuta produžava vijek trajanja

22:42 ∙ Savjeti ∙ 0