JEDAN ZNAK UKAZUJE NA PRISUSTVO OTROVA Ako ovo piše na konzervi tunjevine, nikako je ne kupujte

ALOONLINE.BA/ALO.RS/ | Žena ∙ 26.10.21 15:03 ∙ 0

Trebalo bi da riba bude u vodi, ne u ulju, ali dobro pazite na još jednu stvar koja piše na konzervi

Foto/Fripeek

Naše tržište preplavljeno ribljim konzervama različitih proizvođača.

Velik broj ljudi često jede tunjevinu iz konzerve ili sardine? Ove ribe odličan su izvor vitamina D, gvožđa, vitamina B12, ali nije svejedno kakve kupujete.

Trebalo bi da riba bude u vodi, ne u ulju, ali dobro pazite na još jednu stvar koja piše na konzervi. Dženifer Fiski, dijetetičarka iz Dalasa, objasnila je kakvu konzervu ribe nikada ne bi trebalo kupiti.

Ona je podvukla tri slova koja ne bi smjela da se nađu na konzervi, odnosno savjetovala da potražite konzerve na kojima je jasno naznačeno da ne sadrže „BPA“.

„Supstanca bisfenol A (BPA) vezuje se za masti, pa tražite tunjevinu ili sardine na kojima piše da ne sadrže tu hemikaliju. Ako imate mogućnost, kupujte ribu u tegli, a ne konzervi“, rekla je ona.

Bisfenol A je supstanca o kojoj se mnogo priča posljednjih dvadesetak godina. Unijeta u prekomjernim količinama, može da poremeti balans hormona zbog čega je u nekim proizvodima, kao što su flašice za bebe, zabranjena.

Pridružite se našoj Viber zajednici