ŠAMPINJONI PUNJENI JETRICAMA (RECEPT)

Jesen mnogi zbog šarenila nazivaju drugim proljećem.

Sezonska ponuda namirnica od voća i povrća do sjemenki i orašastih plodova je nepregledna, pa je tako ovo godišnje doba idealno vrijeme za raznovrsnu prehranu bez mnogo truda.

Donosimo vam par jesenskih recepata, kako bi vam nadolazeći hladniji dani bili što ugodniji. Ovog puta vam donosimo recept za ukusan ručak.

Sastojci:

• 14 komada velikih šampinjona
• 5 komada pilećih jetrica
• 2 glavice luka
• 20 dag sira (naribanog)
• malo peršuna
• ulje
• so, biber, začin po želji

Šampinjonima otkinite peteljke i sitno ih nasjeckate. Na ulju izdinstajte sitno sjeckan luk, dodate sitno narezana jetrice i nasjeckane stabljike od šampinjona. Začinite po želji i dinstajte lagano desetak minuta. Pred kraj dinstanja dodati sitno narezan peršun te posoliti i pobiberiti.

Šampinjone složite u vatrostalnu posudu i lagano ih posolite. Napunite ih s pripremljenom ohlađenom smjesom. Na kraju dodajte rendani sir i zapecite u pećnici na 200°C. Ovisno o veličini šampinjona, pecite 15 do 20 minuta.

Žena

PRIJEDLOG ZA SUTRAŠNJI RUČAK Savršena pikantna posna riblja čorba

22:25 ∙ Recepti ∙ 0

VRTOGLAVE CIJENE Srpsko jelo za sirotinju postalo luksuz u restoranima

20:59 ∙ Žena ∙ 0

SAVJETI ZLATA VRIJEDNI Ako želite uspješnu vezu, ove stvari jednostavno morate da prihvatite

17:07 ∙ Savjeti ∙ 0

ZASLADITE NEDJELJU Torta koju možete napraviti za pola sata

12:46 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Zapečena tjestenina: Fino, jednostavno i jeftino

10:17 ∙ Recepti ∙ 0

ČAROLIJA OKUSA Pita s povrćem

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

DJEVOJKE, OBRATITE PAŽNJU! 25 stvari koje morate uraditi prije udaje

01:00 ∙ Žena ∙ 0

DESERT BEZ PEČENJA Osvježavajući sladoled kolač sa jagodama

22:46 ∙ Recepti ∙ 0

ZAŠTO JE ORAH OTROVAN? Nikada se ne smije saditi blizu kuće i drugih biljaka

15:25 ∙ Savjeti ∙ 0

OVO JE CAKA KOJU SVAKA DOMAĆICA TREBA DA ZNA Ako vam je meso previše masno dodajte mu jedan sastojak i riješićete problem

14:45 ∙ Savjeti ∙ 0