PRAVI MAĐARSKI GULAŠ KOJI OBOŽAVA CIJELI SVIJET Krčkajte meso u bujonu i biće mekano kao duša

Sastojci:

1,2 kg goveđeg mesa
2 crna luka
1/2 kašičice soli
2 kašičice mlJevenog kima
2 kašike slatke paprike
1 kašičica bibera
1/2 kašičice tucane paprike
1 kašičica suvog lišća majorana
1/2 kašičice osušenih listova timijana
4 šolje pilećeg bujona
1/4 šolje paradajz paste
3 čena belog luka, zgnječena
1 lovorov list
1 kašičica šećera
2 kašike balzamiko sirćeta

Priprema:

Meso isJecite na kocke, pa obilno posolite i pobiberite. Propržite na malo ulja, pa izvadite iz tave. Meso stavite u šerpu, a u tavi propržite krupno sječen crni luk. Kada omkeša prebacite ga u šerpu. U tavi nekih minut propržite so, kim, slatku papriku, biber, tucanu papriku, majoran i timijan. Lijepo promiješajte i sipajte jednu šolju bujona. Promiješajte i kada krene da vri sipajte u šerpu sa mesom. Zatim dodajte paradajz pastu, mljeveni bijeli luk i lovorov list. Posolite i pošećerite, pa sipajte ostatak bujona i balzamiko. Promiješajte, pa nakon ključanja kuvajte još nekih sat i po vremena.

BONUS VIDEO:

Žena

HRSKAVE KORICE, BOGAT FIL – PRAVA RAPSODIJA UKUSA Žerbo torta je kraljica svake trpeze

17:01 ∙ Recepti ∙ 0

SUZE SU OK Pet razloga zašto je dobro da se nekad isplačete

16:38 ∙ Savjeti ∙ 0

RIJEŠITE SE NAPASTI BEZ HEMIJE Ove biljke tjeraju komarce

12:26 ∙ Savjeti ∙ 0

ISKORISTITE VASKRŠNJA JAJA Četiri salate koje će vas oduševiti

12:20 ∙ Recepti ∙ 0

OVO MORATE PROBATI Kako da pripremite đurđevdansku salatu?

10:16 ∙ Recepti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK Prokelj sa slaninom

07:59 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Kremasta krompir salata

06:00 ∙ Recepti ∙ 0

BORBA SA MRLJAMA Uz ovaj sastojak vaše staklo će se cakliti kao novo

23:30 ∙ Savjeti ∙ 0

ZA OVO SU VEOMA KORISNE Ne bacajte ljuske od vaskršnjih jaja

17:43 ∙ Savjeti ∙ 0

DA LI STE PRETJERALI S UNOSOM ALKOHOLA ZA VRIJEME PRAZNIKA? Donosimo vam nekoliko napitaka koji pomažu da mamurluk lakše prođe

13:39 ∙ Savjeti ∙ 0