LAŽNE RUSKE KAPE KOJE SE BRŽE PRAVE Čokoladne, kremaste i prosto neodoljive
Sastojci:
100 g šećera
35 g kukuruznog skroba
75 g brašna
15 g kakaoa
620 ml mlijeka
30 g putera
200 g kokosa
50 g čokolade
50 ml slatke pavlake
kikiriki
Priprema:
U posudi pomiješajte šećer, skrob, brašno i kakao i promiješajte. Prvo sipajte malo mlijeka, sve sjedinite da nema grudvica, pa sipajte ostatak mlijeka. Opet promiješajte, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Na kraju dodajte puter i miješajte dok se ne istopi. Sipajte dobijenu smjesu u 3 čaše od po 250 ml i pokrijte providnom folijom. Stavite u frižider da se stegne. Izvadite smjesu iz čaše, pa svaku podijelite na 2 dijela i oblikujte loptice. Uvaljajte u kokos i malo spljoštite rukom. Zatim premažite čokoladom koju ste otopili sa slatkom pavlakom i ukrasite kikirikijem.
BONUS VIDEO:
- Tagovi
- ruske kape