SAVRŠEN SPOJ KOKOSA I ČOKOLADE Ruske kape po tradicionalnom receptu

Sastojci:

8 jaja
4 kašike vode
2 kašike ulja
250 g šećera
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakao praha

Za fil:

1 l mlijeka
200 g brašna
400 g šećera
300 g maslaca

Za ukrašavanje:

200 g kokosa
100 g čokolade
30 g maslaca

Priprema:

Bjelanca umutite i dodajte žumanca. Tome dodajte vodu, ulje i šećer, te umutite mikserom. Pomješajte brašno, prašak za pecivo i dodajte u smjesu sa jajima. Podmažite veliki pleh. Sipajte pola u jedan dio, pa stavite kakao u ostatak smjese i izmješajte. To odmah sipajte u drugi dio pleha. Izravnajte i pecite 15 do 20 minuta na 220 stepeni.

Priprema fila:

Šećer i brašno pomješajte sa malo mlijeka, a potom umutite mikserom. Ostatak mlijeka zagrijte da bude mlako, a zatim dodajte smjesu sa šećerom i brašnom. Kuvajte oko 10 minuta, dok se ne zgusne. Neka se fil ohladi, pa dodajte umućen maslac i sjedinite mikserom da dobijete pjenastu smjesu. Napravite krugove iz kore uz pomoć male čaše. Nafilujte kašikom fila žuti krug, pa preko stavite braon krug i okolo nafilujte. Ostavite odozgo patišpanj. Uvaljajte okolo u kokos. Čokoladu istopite sa maslacem i kašikom nanesite glazuru na šubarice.

BONUS VIDEO:

Žena

PREPUNE VITAMINA I MINERALA Pet razloga zašto je zdravo jesti šparoge

09:59 ∙ Zdravlje ∙ 0

KREMASTE PRINCES KROFNE Svaki zalogaj se topi u ustima, a ukus vraća u djetinjstvo

06:30 ∙ Recepti ∙ 0

5 „UBICA“ SALA NA STOMAKU Imate ih u kuhinji i pomoći će vam da smršate u „minut do 12“

00:00 ∙ Savjeti ∙ 0

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Bijelo meso punjeno špinatom i sirom

21:08 ∙ Recepti ∙ 0

OVE 3 SOBNE BILJKE PRIVLAČE NOVAC I SREĆU Lako se održavaju i idealne su kao poklon za sve prilike

19:44 ∙ Žena ∙ 0

MEKANE KIFLICE OD TRI SASTOJKA Prave se u nekoliko poteza, a ostaju svježe danima

15:02 ∙ Recepti ∙ 0

MEKANI, SLATKI I GOTOVI ZA 15 MINUTA Mirisni mafini s jagodama koji se maltene prave sami

13:13 ∙ Recepti ∙ 0

NATAŠA USPJELA DA SKINE 40 KG ZA OSAM MJESECI Tri stvari su bitne na samom početku, preko dva miliona ljudi je prati

12:42 ∙ Savjeti ∙ 0

TRIKOVI ZA SAVRŠENU PILETINU Napravite ovako i biće hrskava spolja, a mekana iznutra

10:24 ∙ Recepti ∙ 0

RECEPT DANA Trouglići sa sirom

07:00 ∙ Recepti ∙ 0