MINISTAR PAŠALIĆ OTVORIO Prvi organik fest Republike Srpske (FOTO/VIDEO)
FOTO: VANJA GAJIĆ/ALOONLINE.BA
Pašalić je rekao da je siguran da će sajam organskih proizvoda postati tradicionalna manifestacija, te da će svaki naredni biti uspješniji i veći i doprinositi razvoju organske proizvodnje u Republici Srpskoj.
– Koliko nam je organska proizvodnja važna za ovu Vladu govori i činjenica da je sam predsjednik Vlade Srpske u svom ekspozeu prije tri godine posebnu pažnju posvetio organskoj proizvodnji i to pokušavamo da pretočimo u konkretne mjere koje nisu još onakve kakve želimo da budu, ali će biti svakako veće – naveo je Pašalić.
On je napomenuo da su posljednjih nekoliko godina povećana izdvajanja za organsku proizvodnju, što je doprinijelo tome da je u Srpskoj povećan broj poljoprivrednih proizvođača u organskoj proizvodnji i veći broj hektara pod organskom proizvodnjom, nešto više od 1.000 hektara.
Pašalić je istakao da ove godine Srpska ima tridesetak novih proizvođača, dodavši da sve to utiče na razvoj organske proizvodnje.
On je naveo da pitanje organske proizvodnje nije samo pitanje Ministarstva poljoprivrede ili poljoprivrednog sektora, već je „i te kako i pitanje turizma i trgovine ili bolje reći agroturizma“.
– U tom smislu organska proizvodnja objedinjuje Ministarstvo poljoprivrede i Ministarstvo trgovine i turizma – ukazao je Pašalić, ističući da će ova dva ministarstva zajedno raditi ubuduće na osnaživanju proizvođača koji se bave organskom proizvodnjom i organske proizvodnje u cijelosti.
On je podsjetio da Srpska ima Zakon o organskoj proizvodnji, svoj znak i mjere koje se povećavaju iz godine u godinu i dobru saradnju sa kolegama iz Srbije.
Pašalić je najavio u narednih nekoliko dana potpisivanje sporazuma između ministarstava poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srpske i Srbije kojim će međusobno biti priznati sertifikati, što će olakšati plasman organskih proizvoda.
On je izlagačima poželio uspješnu prezentaciju i postizanje novih poslovnih angažmana.
Predsjednik Privredne komore Republike Srpske Pero Ćorić u obraćanju prisutnima rekao da je proces proizvodnje, sertifikacije i kontrole kvaliteta organske proizvodnje izuzetno bitan.
– Ovo je nešto što je na početku značajnijih aktivnosti i mislim da je veoma bitno ako posmatramo i znamo koja je uloga i značaj organske proizvodnje – rekao je Ćorić.
On je dodao da je Privredna komora Srpske prepoznala značaj i prije nekoliko mjeseci formirali grupaciju proizvođača organske proizvodnje, a na Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, koji još traje, na štandu Privredne komore organizovan je nastup sedam proizvođača organskih proizvoda.
Ružica Mauna Bošnjak u ime svih izlagača je kazala da je većina ljudi pogrešno učena tokom života da je slobodan čovjek onaj koji je ekonomski nezavistan, ali da to nije tačno.
– Istinski slobodan je samo zdrav čovjek. Koristeći organsku hranu unosimo u naš organizam funkcionalnu hranu, koja izgrađuje ćelije našeg organizma na najbolji mogući način. To bi bila poruka nas organskih proizvođača svima onima koji se dvoume da li će koristiti organski sertifikovanu hranu – rekla je Mauna Bošnjak i dodala da nije skupa organska hrana, već citostatici.
– Organska proizvodnja u RS nije još na nekom zavidnom nivou, ali sada smo se svi angažovali u tom pravcu, počevši od Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, poljoprivrednih klastera do samih proizvođača – izjavila je za portal Aloonline.ba menadžer Poljoprivrednog klastera „Krajina“ Iskra Arapović.
Arapovićeva je dodala da je neophodno imati sertifikat da bi se neko zvao organskim proizvođačem, ali da postoji veliki broj proizvođača koji proizvode prema principima organske proizvodnje, ali budući da još nisu seftifikovani nisu stekli naziv organski, nego domaći ili konvencionali proizvođači.
– Sertifikat omogućava i lakši izlazak na tržište, kao i prodaju po mnogo većim cijenama zbog samog procesa proizvodnje. U RS ima blizu 40 proizvođača organskih proizvoda – napomenula je Arapovićeva.
Prvi organik fest Republike Srpske pokazuje realne mogućnosti proizvođača iz Republike Srpske.
– Ono što je najbitnije u organskoj proizvodnji su kvalitetni i jaki temelji što je u RS i urađeno. Stvoreni su dobri preduslovi od strane Ministarstva poljoprivrede RS da organski proizvođači mogu uspješno da se razvijaju, da razvijaju svoje kapacitete i da za par godina budu ozbiljan faktor na tržištu kada je u pitanju organska proizvodnja, ne samo u RS već i u regionu – kazao je za naš portal direktor Organic Control System-a Nenad Novaković.
On je napomenuo da su oni prisutni u sektoru kontrole i sertifikacije na teritroiji RS i da praktično uduplan broj organskih proizvođača za godinu dana.
– Teško da se bilo koja država iz regiona može takmičiti u poljoprivredi sa Rusijom, Kinom, Ukrajinom, Kanadom, Poljskom, jer oni imaju više obradivog zemljišta pod kukuruzom nego što su površine naših zemalja. Hajdemo da njima prepustimo proizvodnju suncokreta, pšenice, kukuruza, šećerne repe, a dajte da mi budemo proizvođači ljekovitog bilja, povrća, da to lijepo upakujemo, da imamo lijepe proizvode i da imamo jednu ekskluzivu – rekao je Novaković i dodao da želi da mi budemo bašta Evrope, a njiva Evrope neka bude neko drugi.
Otvaranju Prvog organik festa Republike Srpske prisustvovao je i ambasador BiH u Japanu Siniša Berjan sa delegacijom privrednika iz Japana.
– Japanci su zainteresovani za uvoz naših proizvoda, posebno organskih. Nadam se da ćemo nakon ove njihove posjete RS i BiH uspjeti da konkretizujemo uvoz proizvoda iz naše zemlje u Japan. Dosadašnja ponuda naših proizvoda u Japanu je vaoma skromna, imamo jedan proizvod od dva proizvoiđača, a riječ je o vinima – rekao je za portal Aloonline.ba Berjan.
Ambasador Berjan je dodao da naša zemlja ima šta da ponudi, ali ono na šta treba da se fokusiramo su isključivo ekskluzivni proizvodi.
– Mi smo mali, Japan je država od 127 miliona stanovnika i imaju ogromno tržište koje mi ne možemo zadovoljiti količinama, ali možemo da im prodajemo ekskluzivne proizvode, kao što su upravo ovi proizvodi izloženi na Prvom organik festu Republike Srpske – istakao je Berjan.
Jedan od izlagača je i Nedeljko Kusturić koji se bavi proizvodnjom ljekovitog bilja 25 godina.
– Proizvode plasiramo prvenstveno na domaćem tržištu, a kupci su apotekarske ustanove i farmaceutske kuće. To je bila moja orjentacija kada sam razmišljao u kom pravcu treba krenuti – rekao je za portal Aloonline.ba Kusturić i napomenuo da je odnos Ministarstva poljoprivrede RS prema proizvođačima organske hrane izuzetno korektan.
Otvaranju „Prvog organik festa Republike Srpske“ prisustvovala je i ministarka trgovine i turizma Republike Srpske Suzana Gašić.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, u saradnji sa Privrednom komorom Republike Srpske, Organic control system-om, Tržnim centrom Delta Planet, USAID projekat razvoja održivog turizma u Bosni i Hercegovini, Češkom razvojnom agencijom i Poljoprivrednim klasterom „Krajina“ organizuje „Prvi organik fest Srpske“ koji će trajati danas i sutra.
Radi se o prvoj manifestaciji ovakve vrste u Republici Srpskoj, koja je ujedno i međunarodnog karaktera.
Cilj manifestacije je promocija certifikovanih organskih proizvođača i proizvoda.
Možda vas zanima
Biznis
vremenska prognoza
Sarajevo
Banja luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Zenica
Prijedor
Pale
