Ipak, pored naučnih ciljeva, javnost intrigira jednostavnije pitanje: kako preživjeti deset dana u zatvorenom prostoru bez gravitacije?

Gurmanski meni u orbiti

Zaboravite na bezukusne paste iz ranih dana svemirskih letova. Danas tehnologija omogućava raznovrsnu i nutritivno bogatu ishranu.

  • Pakovanje i čuvanje: Hrana se čuva u hermetičkim kesicama i konzervama. Svako pakovanje ima bar-kod koji astronauti skeniraju kako bi NASA pratila njihov unos kalorija.

  • Priprema: Koriste se specijalizovane pećnice i uređaji za rehidrataciju nalik vodenim pištoljima.

  • Vrste hrane: * Sveže namirnice: Voće i povrće (rok trajanja dva dana).

    • Termostabilizovana jela: Gotova jela koja se samo ugriju.

    • Liofilizovana hrana: Dehidrirani obroci u koje se dodaje vrela voda.

    • Tečnost: Supe i pića piju se isključivo na slamku kako bi se spriječilo nekontrolisano kretanje kapi po kabini.

Šta je na meniju? Tortilje, granola s borovnicama, goveđa prsa s roštilja, makarone sa sirom, pa čak i smuti od manga i breskve.

Lični predmeti: Veza sa Zemljom

Svaki član posade sa sobom nosi predmete koji ih podsjećaju na dom i voljene:

  • Rid Vajzmen: Ponio je blokčić za bilješke, ali i bolno sjećanje na preminulu suprugu, ostavljajući kćerkama svu dokumentaciju u slučaju da se ne vrati.

  • Kristina Koh: Prva žena koja putuje na Mjesec nosi rukom pisane poruke porodice.

  • Džeremi Hansen: Kao prvi Kanađanin u dubokom svemiru, ponio je javorov sirup i privjeske s mjesečevim kamenom za suprugu i djecu.

  • Viktor Glouver: Prva crna osoba na putu ka Mjesecu, sa sobom nosi Bibliju, vjenčano prstenje i zbirku inspirativnih citata, piše Kurir.