U stvari, koristeći ga, možemo sebi nanijeti više štete.
[caption id="attachment_37733" align="alignnone" width="900"]
Foto/Shutterstock[/caption]
Ispostavilo se da ovaj proizvod nije toliko koristan koliko bismo željeli da bude. Štaviše, ako ga zamijenite šećerom, možete dobiti na težini.
Šećer ne isporučuje našem tijelu gotovo nikakve hranljive materije osim čiste saharoze. Nasuprot tome, med sadrži određene količine mikronutrijenata kao što su kalijum, hlor, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe i vitamini. Međutim, stručnjaci upozoravaju na preveliki entuzijazam.
- Morali biste da jedete mnogo meda da bi zaista djelovao - ističe dijetetičarka dr Hana Stolinska. - A ujedno je i šećer, pa ga ne bih predložila kao jedan od proizvoda korisnih za naše zdravlje - naglašava.
Vrijedi znati da je med dvostruko teži od šećera. Šta to znači? Da zaslađujući čaj kašičicom meda, sebi obezbeđujemo dvostruko više kalorija nego da koristimo običan šećer.
Takođe treba zapamtiti da med gubi svoja dragocena svojstva pod uticajem visoke temperature . To znači da će, kada se koristi za pečenje ili zaslađivanje toplog napitka, biti praktično bezvrijedan.
Naravno, ako volite med, ništa vas ne sprječava da ga uključite u svoju ishranu. Međutim, morate biti svjesni da šećer i njegova prevelika konzumacija takođe nisu štetni za vaše zdravlje.