Potrebno je:
2-3 jaja
100 g šećera
100 ml jogurta
50 ml ulja
100 g brašna
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
po želji korica limuna
100 g mljevenih oraha
500 g šljiva
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo prosejano, ubaciti ulje, jogurt, mljevene orahe i sve izjednačiti.
Pleh obložiti pek papirom, pa sipati pola tijesta. Preko dodati očišćene šljive i odozgo izravnati ostatak tijesta. Možete da pospete i sjeckane bademe, lješnike ili orahe.
Peći na 200 stepeni C 40 do 45 minuta. Sjeći kada se kolač ohladi. Uživajte u sočnom ukusu.
BONUS VIDEO: