Potrebno je:


1 glavica slatkog kupusa
2 mrkve
1 praziluk
4 čena bijelog luka
2 krompira
1 zelena paprika
manji korijen celera
200 ml kuvanog paradajza
1 kašika brašna
ulje, začin
mlevena crvena paprika
tucana ljuta paprika po želji

Priprema:


Na ulju isjeckati praziluk, šargarepu, zelenu papriku. Kad omekša ubaciti krompir isjeckan na kockice, kupus na krupnije kocke i ljutu zelenu papriku.

Sipati vodu i poklopiti da vri oko 40 minuta. Dodati pri kraju kuvan paradajz. U tiganj sipati ulje i sjeckan bijeli luk.

Dodati brašno, kad porumeni dodati mljevenu papriku i odmah ubaciti u kupus. Lagano promiješati i dodati suvi začin i tucanu papriku po želji. Ostaviti da se ukuva nekoliko minuta. Prijatno!

BONUS VIDEO: