Sastojci:
- 650 g kukuruznog brašna
- 250 g pšeničnog brašna
- 1,5 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
- 200 ml ulja
- 500 ml kisele vode
Recept za posnu proju:
Kako biste napravili proju sipajte sve sastojke u jednu činiju i umutite tako da razbijete grudvice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. U tepsiju izlijte tijesto i pospite odozgo susamom.
Pecite 20 minuta, a nakon toga izvadite da se prohladi. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i proju sa sirom, lukom i tikvicama.
BONUS VIDEO:
